Julio 2008

Señorío de Sarría Moscatel obtiene una medalla de oro en el concurso Muscats du Monde

El vino de Bodega de Sarría ha sido seleccionado como uno de los diez mejores del mundo

Señorío de Sarría Moscatel ha obtenido una medalla de oro en la octava edición del prestigioso concurso internacional Muscats du Monde, que tuvo lugar en Francia los pasados 18 y 19 de julio.

En el citado certamen, el moscatel elaborado por Bodega de Sarría (D.O. Navarra) ha sido seleccionado como uno de los diez mejores del mundo, siendo el único vino español en conseguirlo.

En su octava edición, celebrada en Frontignan-la-Peyrade, en la región de Languedoc Roussillon, el concurso Muscats du Monde contó con la participación de más de 20 países, con lo que queda ampliamente refrendado su carácter claramente internacional.

El certámen Muscats du Monde es organizado, con carácter anual, por el Forum Enológico, una asociación que cuenta con el aval del Ministerio de Industria, Economía y Finanzas de Francia y la Oficina Internacional del Vino. El objetivo de Muscats du Monde es reflejar a través de sus medallas, la diversidad, calidad y alto nivel de los vinos moscateles premiados.

Señorío de Sarría Moscatel es un vino dulce natural, elaborado con la variedad moscatel de grano menudo procedente de los viñedos propios que la Bodega posee en la Ribera Baja de Navarra, concretamente en Corella, zona que, por su luminosidad, es idónea para el cultivo de este tipo de uva.

En su elaboración, después del estrujado de la uva, se realiza un prensado a baja presión para obtener el mosto flor. Una vez iniciada la fermentación, ésta se detiene por la técnica del apagado natural en el momento exacto de concentración de azúcares deseado.

Como notas de cata resalta el color amarillo dorado, muy limpio, brillante y luminoso. En nariz posee aromas complejos de gran intensidad, propios de la variedad. En boca destaca su cuerpo amplio y meloso, con paso sabroso y glicérico. Su postgusto marcado a uvas pasas, melocotón y miel es la esencia aromática y frutal de la Ribera Baja de Navarra.