Brillante

VITICULTURA


De nuestros viñedos vinculados proviene la mejor uva Garnacha utilizada para la elaboración de este Rosado.

ELABORACIÓN


El mosto lágrima es extraído por su escurrido estático- sangrado-, tras una maceración de 8-10 horas. El mosto limpio fermenta en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 15°C. Tras sucesivos trasiegos, el vino se mantiene en depósito hasta el momento de su embotellado.

CATA


Rojo frambuesa brillante y vivo. De un aroma afrutado con fondo de frutas silvestres. Tiene un sabor fresco, suave, delicado y agradable. Temperatura de servicio 8°-10°C. Ideal para todo tipo de platos, particularmente arroces, pastas, verduras y pescados.

PREMIOS


Medalla de Bronce Citadelles du Vin 2003.